Recettes
Manger des fruits et légumes frais et de saison, c’est très bien, encore faut-il avoir des idées pour les accommoder, les cuisiner et varier leur présentation. Découvrez nos idées recettes !
Primeur
Ferme Boetsch-Wolf
à Illfurth, dans le Haut-Rhin
Qui sommes-nous ?
En plus de ses productions phares (fraises et asperges), la Ferme Bœtsch-Wolf propose une large gamme de fruits et légumes de saison.
Demandez le récapitulatif du calendrier de production et de vente ainsi que le mode de vente (vente à la ferme, sur nos marchés et/ou libre-cueillette).
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En plus de ses productions phares (fraises et asperges), la Ferme Bœtsch-Wolf propose une large gamme de fruits et légumes de saison.
Demandez le récapitulatif du calendrier de production et de vente ainsi que le mode de vente (vente à la ferme, sur nos marchés et/ou libre-cueillette).
Manger des fruits et légumes frais et de saison, c’est très bien, encore faut-il avoir des idées pour les accommoder, les cuisiner et varier leur présentation. Découvrez nos idées recettes !
Nos produits sont disponibles en vente à la ferme, sur nos marchés réguliers et, pour certains, en libre-cueillette.
Depuis plus de 50 ans, nous sommes membres du réseau « Bienvenue à la Ferme » et nous respectons le cahier des charges « Asperge d’Alsace ».
Ils parlent de nous
Bonne ambiance et agréable moment. On pèse ce qu'on a cueilli, on paye et on s'en va. Je recommande
Les asperges de la ferme Wolf sont très fraîches et d'excellente qualité. On peut les faire peler directement à la ferme.
Des légumes frais, locaux, d'excellente qualité et peu chers. Je recommande absolument. On trouvera aussi à cet endroit des œufs et de la farine.